調理器具

器具

自宅で簡単に炭酸飲料が作れるソーダストリーム

微炭酸から強炭酸まで作れます。ペットボトルゴミから解放されるので炭酸水を常飲してる方にオススメ。
器具

簡単に激うまごはんの炊ける羽釜土鍋best pot(ベストポット)

四日市の伝統工芸品の萬古焼と鉄の鋳物の蓋を組み合わせた新しいタイプの土鍋です。初見でも簡単に美味しいごはんを炊くことができます。
器具

使用している便利な調理器具や小物など

使っていて便利だと思うものを紹介します。
器具

AnovaユーザーがBONIQを使ってみた感想

BONIQという低温調理器を使ってみた感想をまとめます。一言で感想を言うとすれば、これほしいです。
器具

AnovaとBONIQの比較

低温調理器は様々なメーカーから似たような製品が販売されています。その中からAnovaと同程度の製品のBONIQを比較します。
器具

湯煎が可能な袋「アイラップ」

冷凍から湯煎、電子レンジでの加熱まで幅広い温度域で使えます。我が家で使う低温調理の袋はアイラップです。
器具

デロンギコンベクションオーブンを購入した理由

数あるコンベクションオーブンの中から高価な製品を選んだ理由、簡単な使い方、排気の水対策など。
器具

マイクロプレインのおろし器

西洋のおろし金です。普通のおろし金と違い、繊維がしっかり切れます。また、組織を潰さないので余計な汁がでません。
器具

錆びた鉄のフライパンの再生

紙やすりで磨いてサビお落としてから空焚きします。それから軽く洗ってから油でコーティングを作れば元通り。
器具

導電率計とpH計|測定器

両方とも1000円くらいだけど、家庭用なら十分。数字は出るし、これで電解質の量をある程度測定することができます。
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