レシピ

ゴーヤチャンプルー風スープ

ゴーヤを使用したスープです。寒くなり始めてくる季節にオススメ。
レシピ

前略プロフ|ウズベキスタン料理

中央アジア、ウズベキスタンの炊き込みご飯的な料理です。
調理科学系

辛い「シシトウ」の見分け方

種の数を見て、種の少ない個体は避けましょう。
珍しい食材

芽ニラを食べる

トウ立ちしたニラの花芽を食べます。
珍しい食材

トリニダードパフュームペッパーを食べる

辛くない唐辛子。
おでかけ

局地戦闘機「雷電」の工作見本|艦これ聖地巡礼

雷電の工作見本の一部が展示されています。
珍しい食材

白ナスを食べる

白い光属性のナスを食べます。
珍しい食材

ティアドロップペッパーを食べる

唐辛子の一種ですが、辛味はありません。香りがいいのでピクルスやサラダに添えて食べるとのこと。
おでかけ

相模線の古い駅舎と鉄道遺構

2020年に現存する古い駅舎と西寒川支線の鉄道遺構の紹介です。
珍しい食材

完熟したアーモンドの果肉を食べる

木になっているアーモンドを収穫して果肉を食べてみます。
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