簡単に作れて絶品レシピとネットで話題なので作ってみました。材料もスーパーで普通に入手可能なので家庭で簡単に作れます。
はじめに
天皇家に伝わる激ウマレシピとして話題になっているのでインペリアル納豆なるものを作ってみます。
簡単に作れるよって紹介されているレシピは次のとおりです。
・天皇家の納豆レシピ
そのレシピで用意するものは、納豆とゴハン、そしてパセリとオリーブ。作り方も簡単で、パセリとオリーブをみじん切りにし、納豆に投入する。あとは通常の食べ方と同じように、ご飯にかけて食べるだけ。実際に作ってみたが、納豆に付属しているタレを入れれば、醤油は入れなくてもOK。カラシは入れないほうが美味しくなった。
http://buzz-plus.com/article/2017/09/04/the-emperors-natto/
特に変わった操作はありません。超簡単に作れそうなのでさっそく作ってみます。
作り方
材料
納豆 1パック
オリーブ 納豆と同量
パセリ 適量(刻んだ容積で納豆の1/3くらい)
納豆には同封されているタレをかけてよく混ぜます。これをご飯にかけ、刻んだオリーブ、刻んだパセリを乗せます。カラシは入れないほうがいいとのことなので入れません。
完成がこちら。サムネと同じだけどね。
実食
それではいただきます。
異色の組み合わせだけど絶品です。たしかに美味しい。パセリ自体があんまり好きじゃなくて、どうなんだろうと思いましたが良く合います。それ以上にオリーブと納豆の相性が良いことに驚きです。
足し算で美味しくなるというより掛け算で美味しくなる感じ。うまく説明できないけど、こういうレシピ開発って夢があるなーと思う。
ちなみにパスタとの相性もばっちし。インペリアル納豆パスタといったところでしょうか。
小麦の香りとも相性よく、とても美味しいです。
おわりに
絶品レシピと話題で作ってみたら本当に絶品でした。オリーブの種類を変えたり、アンチョビ入りのオリーブにしたり少し変えるだけでも違った風味になります。
ご飯にかけるだけでなく、パスタにかけたりパンに乗せても美味しいく食べれます。いつも同じ食べ方になりがちな納豆ですが、たまにはこういう斬新な食べ方で変化をつけてみてはいかがでしょうか。
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