餃子

料理

シャキシャキした食感の生姜ニラ餃子

粗みじん切りの生姜を入れることでシャキシャキした食感になり大変美味しくなります。
料理

ヒンカリ風ミートローフ

ヒンカリの具を型に入れて焼くだけ。水を少し多めに入れてスープっぽく仕上げて食べましょう。
料理

ヒンカリの作り方|グルジア(ジョージア)料理

ヒンカリは、肉汁たっぷり、こぶし大程の大きな水餃子です。材料に特殊なものはなく、日本でも安価に入手可能なので家庭でも簡単に作れます。