巨大料理

料理

ホンビノス貝で作ったボンゴレならぬ「ホンゴレ」

ホンビノス貝があまりに美味しかったので作ってみました。けっこう巨大な料理。
料理

片手鍋で作る巨大たこ焼き

直径18cmのステンレス製の片手鍋で作ります。表面にしっかり焼き入りを付けられるので美味しく仕上がるでしょう。
料理

苦味の少ないシシユズのジャム

巨大なユズをジャムに加工します。苦味が少ないので苦手な方にもオススメ。
料理

ダチョウの卵で茶碗蒸しを作る

ダチョウの卵の割り方、調理例、インスタ映えする殻の使い方も紹介します。
料理

簡単に作れるキャベツ丸ごとロールキャベツ

巨大なロールキャベツ作ってみた。