その他

水を拭き取るのに最適な超吸収タオル

野菜の水分や調理台の拭き取り、食器の水分の拭き取り、入浴時はタオルの代わりにと用途は多岐に渡り大変便利な製品です。
作った料理レシピ

シャドークイーンで作るアジサイ色のヴィシソワーズ

シャドークイーンをヴィシソワーズにします。紫から青紫のスープは6月のアジサイを連想させ、季節を感じる料理となることでしょう。
作った料理レシピ

ニンジンの葉をドライハーブにする

スーパーや市場で時々見かける葉が付いたニンジンの葉を乾燥させてドライハーブにします。
NO IMAGE 料理

電子レンジを使って自家製ドライハーブを作る|時短レシピ

乾燥ハーブは手間のかかる印象ですが、電子レンジを使えば数分でできます。家庭菜園で収穫したりしたものを乾燥させて保存させておくと便利です。
その他

保存容器「ジャストロック」

数ある樹脂系の保存容器で一番使い勝手がいい。
調理器具

マイクロプレインのおろし器

西洋のおろし金です。普通のおろし金と違い、繊維がしっかり切れます。また、組織を潰さないので余計な汁がでません。
作った料理レシピ

カンタン酢でつくる「がり」

カンタン酢を使えば簡単に「がり」をつくる事ができます。
料理

ユスラウメを食べる

サクランボに近い味がしますが、甘みも薄く、酸味も少ないので加工向け。ジャムや冷凍してアイスに加えるのがオススメ。
作った料理レシピ

ヤングーコーンとジャガイモのソテー

電子レンジでジャガイモの下ごしらえして焼けば簡単に作れます。
料理

ヤマモモの加工例

初夏に実るヤマモモは松ヤニのような独特の香りがする甘酸っぱく美味しい果実です。生食以外に加工する場合、ペクチンの含有量が少ないため、ジャム以外にするのがオススメ。