料理

ヒンカリの作り方|グルジア(ジョージア)料理

ヒンカリは、肉汁たっぷり、こぶし大程の大きな水餃子です。材料に特殊なものはなく、日本でも安価に入手可能なので家庭でも簡単に作れます。
料理

「インペリアル納豆」作ってみた

簡単に作れて絶品レシピとネットで話題なので作ってみました。材料もスーパーで普通に入手可能なので家庭で簡単に作れます。
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野菜嫌いの克服の仕方 基礎編

食べれる調理法を見つけて少しずつ食べれる種類、量を増やして野菜嫌いを克服しましょう。
その他

モモが描かれたパッケージなのに味がイチゴのアイス「もも太郎」

なんとも不思議な新潟のアイス。
料理

最高に美味しい枝豆「くろさき茶豆」を知ってほしい

枝豆好きの新潟県民が愛してやまない黒埼茶豆。2017年に地理的表示(GI)保護制度へ登録され名実ともにブランド枝豆となりました。
料理

肉のふくしまの万能調味料「極上スパイス喜」

宮崎の都城市にある肉屋「肉のふくしま」で販売されている調味料になります。
調理器具

杉山金属製のホットサンドメーカーが至高

具が沢山はいって耳もこんがり焼けるホットサンドメーカー
その他

賞味期限の5年過ぎたイワシの缶詰を食べる

実家で発掘された賞味期限切れの缶詰を母が送ってくれたので食べてみます。
料理

クジラとナスの味噌汁

数ある味噌汁の中で一番美味しい味噌汁だと思う。
おでかけ

ダム湖に沈んだ遺構を見に渇水の宮ヶ瀬ダムへ

2017年の梅雨はあまり雨の降らない空梅雨でした。そのため関東の各水系では渇水に見舞われています。神奈川にある宮ヶ瀬ダムは村が沈んでいるダムなので廃道や橋といった遺構が見ることができます。今回はそれを見に行く小旅行になります。