2017-09

料理

ヒシの実の食べ方

湖沼に自生するヒシの実を食べる。
料理

追熟梅酒の仕上がりと味

追熟した梅を使用した梅酒を漬けてから4ヶ月弱経過した様子、味を紹介します。
その他

過炭酸と次亜塩素酸を使った洗濯機の洗浄

洗濯機の洗浄には酸素系と塩素系の2種類の洗浄剤が販売されています。それぞれの特徴を理解して組み合わせることで最高のパフォーマンスを発揮します。
料理

落花生のホイル焼きと茹で落花生の比較

茹で落花生ではなく「ホイル焼き」にします。茹で落花生と炒った落花生の中間のような仕上がりになり、香りが良く食感も大変良いものになります。 今回は、ホイル焼きと茹で落花生のレシピ紹介と味の比較をします。
料理

ハルチョーの作り方|グルジア(ジョージア)料理

ハルチョーは牛肉のシチューです。酸味の効いたピリ辛でスパイシーな独特の味がします。この料理もヒンカリ同様、特殊な調味料を使わずに家庭で作れます。
料理

ヒンカリの作り方|グルジア(ジョージア)料理

ヒンカリは、肉汁たっぷり、こぶし大程の大きな水餃子です。材料に特殊なものはなく、日本でも安価に入手可能なので家庭でも簡単に作れます。
料理

「インペリアル納豆」作ってみた

簡単に作れて絶品レシピとネットで話題なので作ってみました。材料もスーパーで普通に入手可能なので家庭で簡単に作れます。
NO IMAGE 料理

野菜嫌いの克服の仕方 基礎編

食べれる調理法を見つけて少しずつ食べれる種類、量を増やして野菜嫌いを克服しましょう。