ラーメンスープの素だけど、色々な料理に使えて便利な調味料。
はじめに
エバラから発売されているラーメンスープは希釈するだけで簡単にお店で出て来る味が出せます。
どのスープも美味しいんだけど、特に塩ラーメンスープが美味しい。ラーメンにしても美味しいのですがラーメン以外にも使え、ドレッシングやタレのような感じで使うことができます。
使い方
油分を含んでいるのでよく振ってから使います。ラーメンに使う場合は10-11倍に薄めます。薬味はネギや柑橘の皮を入れるくらいのシンプルなもので十分です。煮玉子やチャーシューを入れればどこかの店で出て来るクオリティとなります。
他にも特に美味しい食べ方は、豆腐や炒め物、おひたしなど、醤油の代わりのような使い方ができます。逆に美味しくない、合わないものを探すほうが難しいくらいなんでも合います。
おわりに
エバララーメンスープは色々な味が発売されています。その中でも特に塩ラーメンスープがオススメ。ラーメンスープにしてもいいし、醤油やタレのような使い方をできます。
色々なものに使えて便利なので一本いかがでしょうか。
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