カメディアンサラダ

柿の種をクルトンの代わり使ったシーザーサラダのようなもの。

はじめに

カメディアンという聞きなれない言葉は、新潟市の亀田地区出身の人たちを指す言葉です。非常にローカルな言葉ですが、亀田の人は誇りをもって俺たちカメディアンだっけさーみたいな話をしていた記憶があります。

安直ですが、柿の種と言えば亀田製菓。柿の種を使ったサラダということでカメディアンサラダと致しましょう。

作り方

レタスに柿の種を加えシーザーサラダドレッシングをかけて完成です。

〇材料
レタス    適量
柿の種    適量
ドレッシング 適量

さてその味ですが、食管が非常に良い。クルトンとは違い軽い触感と香ばしさ、わずかな辛味が非常によく合います。

クルトンは油で揚げたりしていますが、柿の種は油を使用していないためカロリーを気にしている方にはぴったりかと。あとサンドイッチマン風にいうと空洞になっているのでカロリーゼロなんで糖質じゃありあません。

柿の種はスーパーでもコンビニでも離島であろうと出に入るのでぜひお試しください。、あた、海外の人にも受けると思います。

おわりに

柿の種をたくさん頂くことがたまにあり、そのまま食べるだけではもったいないということで都度色々な食べ方を試しています。

カメディアンサラダは中でも特に美味しかったのでオススメです。サクッと香ばしい柿の種とドレッシングの相性は抜群。特にチーズ系のシーザーサラダドレッシングみたいなものがいいでしょう。

柿の種を使ったレシピは亀田製菓からもいくつか紹介されおりますので、そちらもあわせてご覧ください。

外部リンク:亀田の柿の種レシピ

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